三十六　肉类及刺激性之食物

亲爱的H弟兄及姐妹:

　　我记得你们的面貌也列在我所见过的那几位用真理使他们成圣之前，有一番工作应予作成的人之中。你们接受真理，是因为看出它是真理，然而真理仍未把持住你们。你们尚未认识真理在生活上成圣的感化力。在你们的路前，已有亮光照出，显明关于健康改良，及上帝子民在末世当凡事实行节制的责任。我见到，你们也是列于那些迟于赏识真光，及矫正你们在饮食与工作上之态度的人当中。在接受并顺从这真理之光时，那些因真理而成圣的人们，就必在生活及品格上，作一番全然改革的工作。……

　　H姐妹的血液是败坏的。她的身体中因吃肉便充满了瘰疬性的体液。你们家中吃猪肉，致使血液不良。H姐妹应当严限自己的食物，只用五谷，水果，蔬菜，并在烹煮时不用肉类或任何种之动物脂油。你必须经过相当长久的时期严格采用健康的食物，才能使你的健康进步到能正常生活的地步。那些随意采用肉食的人，决不可能有清明的头脑及活泼的智力。

　　我们建议你们要改变生活习惯，然而你们这样行之时，我们警戒你们应当行得聪明。我知道有些家庭戒了肉食之后，却取了菲薄的食物。他们的食物烹调得这样恶劣，以致倒胃厌食，而他们却对我说，健康改良的道理对于他们不合宜，因为他们的体力渐渐减弱。他们简化食物，费力而不成功的一个原因，就是他们的饮良菲薄而恶劣。他们预备食物时，并没有下功夫，而且常是一成不变的。每一餐的食物，固然不可样数太多，但也不可每餐常是同样的食物而无变化。食物应当预备得简单，但也应美好而增进食欲。你们的食物中应当不用动物的脂油，因为它必污秽你们所预备的一切食物。应当大量采用水果及菜蔬。

易增疾病

　　有些人因为食物的量减少，质亦不佳，以至体力衰弱，便归结说，还是先前的生活方法最合式，因为身体是必须滋养的。然而我们仍是毫不犹豫地说，健康与精力并非必须肉食的。若非肉食不可，那乃是出于因堕落的食欲而起的嗜好，要用肉食来刺激兽性,增加活动，及强化兽欲。在兽性增强之时，心智及道德的能力便减退了。采用肉食将有招致身体肥大，及麻木心思优良感觉之倾向。

　　凡正在预备成为圣洁，纯全，高尚，以便能被介绍参加天使群中的人们，岂可继续擅杀上帝所创造之物的生命，靠他们的肉为生，并以此为珍馐美食呢?从主所指示我的看来，这种情形是必要改良的，上帝的特别子民凡事上都实行节制。那些大量采用肉食的人，必不免吃到一些多少有病的动物之肉。

       为供应市场而施的豢养方法可使动物生病;即使是所用的方法极其卫生，但因长途驱赶，便在上市之前它们也就受热生病了。这些有病动物的血肉汁液，直接被收进血中，经过了人体的循环，又变成同样的血肉汁液。这样那病液便传到身体中了。若是这人原来血液不洁，再吃了这些动物的血肉，便使之更加不洁了。因为食肉，生病的可能性就培加了十倍。心智，道德，及身体的能力也都因为惯常肉食而衰退，肉食能败坏身体，模糊智力，及麻钝道德感觉。亲爱的弟兄姐妹啊，我们对你们说，你们最安全之道就是放弃肉食。

茶与咖啡

　　茶与咖啡的饮用，对于身体也是有害的。在某种程度上，茶会使人中毒，茶进入人体循环之后，渐使身体及脑筋的精力受损。它使这部活机器的动作受刺激，兴奋，及增速，驱使其发生不自然的动作，以至使喝茶的人以为茶对他大有益处，使他的精力增加。其实这是一种错误。茶提神一时，过后却使之大为衰弱。当其影响逝去，及因其而起的额外动作消失之后，结果如何呢?继之而起的疲倦与虚弱，与借茶所引起的虚假活力相等。

      人体的精力既然过劳，并需要休息，若是用茶来刺激，驱使自然去作不惯而不自然的动作，以致精力衰弱，无法支持，结果耗尽体力，难享天年。茶对于身体是有毒的。基督徒应予以弃绝不用。比较上说来，咖啡与茶有一样的影响，但其对于身体的害处,则较茶尤甚。它使人兴奋，提高精神过于常度，但后来却使人衰竭疲劳，低于常度。饮用茶与咖啡的人，在脸上都会留下记号的，肌色萎黄，并无生气。在脸上毫无健康活泼的神色。

　　茶与咖啡并不滋养身体。在它们未被胃消化之先，其效验立刻就出现了。这就表明饮用刺激物的人，其精力之加添，实由于胃的神经被兴奋起来，便波及脑子，接着脑子被激动起来，便加紧心的活动，以至使全身起了暂时的活力。这一切都是假的精力，有之反而有害。它们并不增添一分天然的力量。

　　饮茶的次要影响，便是头痛，失眠，心悸，不消化，神经颤动，以及其他许多的害处。

　　你们需要清明而活泼的心思，才能赏识那真理的高尚特性，宝贵的救赎之恩，及对永恒之事物有正确的估价。你们若是继续行错，放纵饮食上不良的习惯，以致使智力衰弱，这样，你们必不重视那可以感动你们，使你们的生命与基督的生命相合之救恩及永生；你们也必不作那恳切的，自我牺牲的努力，以求与上帝的旨意全然相合，而这原是他的话所命定的，并是为使你们的德行合于完成永生之最后的手续所需要的。

整理：于姊妹